«El que pone la mesa, rompe el mantel», esta expresión muy nuestra, muy canaria, es sin duda una verdad muy grande. Pues, siempre que invitas, como anfitrión, te desvives por dar lo mejor de lo mejor, ya sea en una pequeña reunión familiar, tenderete o similar. Vistes la mesa con las mejores galas. Pones todo […]
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Como seres humanos tendemos a dar por sentado las cosas. No lo hacemos de forma consciente, pues omitimos muchos detalles que, al no ver o estar fuera de nuestro trabajo o vida cotidiana, no los tenemos en cuenta. Los dejamos de apreciar o, mejor dicho, no damos la importancia o el valor que se merecen. […]