INGREDIENTES:  PARA PREPARAR LOS GARBANZOS: 500gr de garbanzos, agua la necesaria y de forma opcional costilla salada. PARA LA FRITURA: 100 ml de aceite de oliva normal, 200g de cebolla cortada en dados, 100g de pimiento verde carnoso, 2 hojas de laurel, 6 granos de pimienta negra, 2 ramitas de tomillo fresco, 1 ramita de […]